鉄製、足付 外寸160mm×150mm×9mm 調理面 137mm×117mm×約5.5mm 足の高さは80mm 調理面がサメ肌の様にザラザラになっています。鉄板が充分に熱くなってから （およそ２００℃以上）肉を焼くと油を使わなくても張り付きにくく、また余分な油は周囲のミゾに落ちるためヘルシーに調理できます。 鉄板の温度が低いと逆に張り付いてしまいますの注意してください。 調理面は錆防止のために、オリーブオイルで簡易的にシーズニングしております。

鉄製 外寸160mm×150mm×9mm 調理面 137mm×117mm×約5.5mm 調理面がサメ肌の様にザラザラになっています。鉄板が充分に熱くなってから （およそ２００℃以上）肉を焼くと油を使わなくても張り付きにくく、また余分な油は周囲のミゾに落ちるためヘルシーに調理できます。 鉄板の温度が低いと逆に張り付いてしまいますの注意してください。 調理面は錆防止のために、オリーブオイルで簡易的にシーズニングしております。